Rollitos de guacamole, pollo y lechuga

Ingredientes:

2 cucharadas de jugo de lima
½ cucharadita de sal
2 aguacates maduros
½ taza de tomates en cubos
1 cucharada de cilantro picado
½ cucharadita de comino
1 planta de lechuga, con las hojas separadas
2 tazas de pollo en tiras

Instrucciones:

1. Luego de quitarles la cáscara y el carozo, pise los aguacates hasta que queden homogéneos.
2. Agregue el jugo de lima, la sal, el cilantro y el comino, mezclando bien.
3. Agregue el tomate en cubos.
4. Coloque una cucharada colmada de la mezcla sobre cada una de las hojas de lechuga.
5. Decore con el pollo en tiras.