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Pizzadilla
A casi todo el mundo le encanta la pizza, y aunque es una opción deliciosa, no siempre es la más saludable. Estas “pizzadillas” reducen la cantidad de grasas y calorías, y sin embargo conservan el exquisito sabor de su pizza favorita.
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de canola
4 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
1 ½ taza de queso mozzarella bajo en grasa en tiras
1 onza de pepperoni de pavo, rebanado
1 taza de salsa marinara
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 400 °F.
- Unte la superficie de una bandeja para horno con aceite de canola y coloque las tortillas.
- Espolvoree cada tortilla con 3 cucharadas de queso e igual cantidad de pepperoni.
- Cubra el pepperoni con el queso restante.
- Hornee durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Sirva con salsa marinara como dip.
