Desde una tarta de calabaza hasta guiso de batatas cubierto de malvaviscos, la cena del Día de Acción de Gracias puede ser un manjar para satisfacer sus ganas de comer dulces. Pero todo ese azúcar también puede ser ideal para las bacterias que provocan caries.
Si va a cocinar, podría cambiar el azúcar por otras alternativas como xilitol o eritritol. Estos endulzantes no provocan caries. Si va a comer, limite su porción de postre y beba un vaso de agua al finalizar.
Las comidas saladas no son tan conocidas por provocar caries, pero el almidón en acompañamientos como el pan de maíz y el relleno pueden alimentar a las mismas bacterias que producen ácidos al igual que el azúcar. Combine su plato para equilibrar el almidón con proteína y fibra.
¿Se siente agradecido por tener una sonrisa saludable? Este Día de Acción de Gracias mantenga sus dientes y encías saludables con elecciones inteligentes de comida.
Las comidas y las bebidas muy coloridas se ven fabulosas en la mesa de la cena, pero pueden opacar el esmalte. Tenga cuidado con el vino tinto, la salsa de arándanos, el café e incluso el vino blanco. Algunas tartas, como la de cerezas y arándanos, también representan un riesgo. Evite el vino y las comidas que causan manchas o reserve una limpieza con el dentista para después.
El ácido y el esmalte no se llevan bien. El ácido en el vino y el jugo de arándanos puede ablandar el esmalte y hacerlo más vulnerable a las caries. Evite comidas y bebidas ácidas siempre que sea posible. Si no puede evitarlas, disminuya su impacto con bocados de otros platos y sorbos de agua. Espere por lo menos media hora antes de cepillarse.
Llene su plato con una variedad de vegetales coloridos, repletos de vitaminas y minerales para una sonrisa saludable. Los vegetales rojos y las naranjas aportan por lo general un alto contenido de vitamina C (buena para las encías), mientras que los vegetales de hojas verdes son una buena fuente de calcio (para lograr dientes fuertes).
Actualizado por última vez: octubre de 2021
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