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Los pros y los contras de los cacahuetes para la salud dental

Cuando se trata de los dientes, ¿los cacahuetes son sanos o peligrosos? Parece que la respuesta puede estar en algún punto intermedio. Puede encontrar cacahuetes en todo, desde la comida china hasta su sándwich favorito. Aquí le ofrecemos algunos de los beneficios y desventajas de comer cacahuetes y mantequilla de cacahuetes.
 

Beneficios para la salud de los cacahuetes

  • Nutrientes especiales. La proteína, un pilar fundamental para una boca y cuerpo saludables, ayuda a formar y reparar células. Los cacahuetes también son ricos en fibra, potasio, fósforo, magnesio y algunas vitaminas B.
  • Grasas monoinsaturadas. Las "grasas buenas" en la mantequilla de maní no son solo beneficiosas para su corazón. También pueden disminuir sus probabilidades de enfermedad de las encías, según un estudio. Solo asegúrese de comprar alimentos que usen solo aceites de cacahuete naturales, sin grasas agregadas.
     

Peligros dentales de los cacahuetes

  • La cáscara. Nunca use los dientes para romper la cáscara de un cacahuete. Se arriesgará a astillar o incluso agrietar un diente, lo que puede ser doloroso y justificar una visita al dentista. En su lugar, use las manos para abrir la cáscara o elija cacahuetes ya sin cáscara.
  • Azúcar. Si bien la mantequilla de maní brinda excelentes beneficios nutricionales, puede venir con una dosis de azúcar innecesaria. No existe razón por la que su dieta cause caries. Revise siempre los ingredientes y elija las marcas libres de azúcares y jarabes agregados.
  • Pegajoso. Deje la mantequilla de cacahuete para cuando tenga cerca un cepillo de dientes. El pegajoso refrigerio puede quedarse en sus dientes, propiciando baterías que producen placa.
     

Use el buen juicio

Al igual que con la mayoría de los alimentos, usar el buen juicio y la moderación es clave cuando se comen cacahuetes. No es recomendable comer un tarro entero de mantequilla de cacahuete de una sola vez, pero comer unos cuantos cacahuetes como tentempié no afectará su cintura e incluso puede ser bueno para usted.

Última actualización: 10 de marzo de 2022


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